قيم

العناصر الغذائية اللازمة في مرحلة ما قبل المراهقة والمراهقة


مع نمو الطفل يخضع جسمه لسلسلة من التغييرات الجسدية التي تحتاج إلى دعم بنظام غذائي صحي ومتوازن.

على موقعنا نشرح ما ثلاثة مغذيات مطلوبة في مرحلة ما قبل المراهقة والمراهقة.

في مرحلة ما قبل المراهقة والمراهقة ، تحدث تغيرات هرمونية ، والتي قد تتطلب أيضًا مساهمة إضافية لبعض المغذيات الدقيقة. عادة ما تظهر التغييرات الجسدية التي يمر بها جسم المراهق من خلال النمو المكثف وزيادة كتلة العضلات ، والتي ، إذا لم تكن حذرة ، يمكن أن تتحول إلى أنسجة دهنية في مناطق معينة.

العناصر الغذائية الأكثر أهمية خلال هذه الفترة هي ثلاثة:

- الحديد.

- فيتامين د.

- الكالسيوم.

الكالسيوم وفيتامين د ضرورية للغاية للنمو ولكي تكون عظام وأسنان الطفل صحية وقوية. على الرغم من أهمية مساهمة الكالسيوم من خلال النظام الغذائي ، إلا أن امتصاصه الكافي ضروري لصحة العظام الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، لضمان استقرار كتلة العظام ، من الضروري تحقيق التوازن بين الفوسفور والكالسيوم ، وهو توازن يجب أيضًا الحفاظ عليه في النظام الغذائي.

يلعب فيتامين د دورًا حيويًا في تمعدن العظام (تثبيت الكالسيوم والفوسفور) ، مما يساعد على امتصاص الكالسيوم والفوسفور على مستوى الأمعاء والكلى. من ناحية أخرى ، فيتامين K ، على الرغم من أنه ليس بنفس أهمية فيتامين د ، فهو ضروري لتثبيت الكالسيوم في العظام.

تتطلب زيادة حجم الكتلة العضلية تزويدًا إضافيًا بالحديد من خلال النظام الغذائي. يمكن توفير الحديد في شكلين ، الهيم وغير الهيم. تحتوي الأطعمة من أصل حيواني (باستثناء البيض) على حديد الهيم الذي يسهل على الجسم امتصاصه.

يستخدم الحديد غير الهيم ، من الأطعمة ذات الأصل النباتي ، مثل البقوليات أو الخضار الورقية الخضراء ، بدرجة أقل ، لذلك من الضروري المساهمة بشكل أكبر لتحقيق نفس المساهمة. لزيادة الكفاءة في امتصاص الحديد غير الهيم ، يمكن دمجه في الوجبة نفسها مع الأطعمة الغنية بفيتامين ج ، مثل البرتقال والفلفل والبروكلي والطماطم ...

بالإضافة إلى ذلك ، خاصة عند الفتيات عند ظهور الحيض ، يجب التركيز بشكل خاص على توفير الحديد لمنع فقر الدم المحتمل.

إنه مهم بنفس القدر تأكد من تناول السعرات الحرارية المناسبة لسن الطفل وجنسه وممارسة الرياضة البدنيةلتجنب الوقوع في شبكات زيادة الوزن. ومع ذلك ، للأسف ، فهذه مرحلة تختلف فيها الاحتياجات الغذائية بشكل كبير في وقت قصير ، ويجب على المرء أيضًا الانتباه لظهور اضطرابات الأكل المحتملة مثل فقدان الشهية أو الشره المرضي ، لذا راقب بعناية ما يأكله ابننا من طعام. أولوياتنا.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ العناصر الغذائية اللازمة في مرحلة ما قبل المراهقة والمراهقة، في فئة التغذية ، القوائم والوجبات الغذائية في الموقع.


فيديو: كيف نتعامل مع صعوبات وتحديات المراهقين النفسية !! - هالة فرحات غريب - صباحنا غير- (ديسمبر 2021).